Che si tratti della ristrutturazione di un appartamento o della costruzione di un complesso residenziale, la filosofia costruttiva di Santostefano è sempre la stessa:
È una differenza che si vede a occhio nudo.
Nelle costruzioni Santostefano, tutti i materiali sono lavorati con grande cura e attenzione. La pietra e il legno sono miscelati con equilibrio a materiali più moderni, creando giochi gradevoli alla vista e funzionali nell’uso.
Una estetica che si aggiorna continuamente sulle evoluzioni del gusto e ricerca continuamente novità in fatto di materiali e soluzioni cromatiche. Servizi
« Per Architettura Organica io intendo un'architettura che si sviluppi dall'interno all'esterno, in armonia con le condizioni del suo essere, distinta da un'architettura che venga applicata dall'esterno. »
(Frank Lloyd Wright, 1936)